А-катми

Виртуалната БГ общност по света и у нас. Запознанства и полезна информация!

Posted by Жулиета Желева on October 21, 2007 at 8:51am in The Second Sin / Най-Смъртния Грях

Взимаме дълбок съд най-добре тенджера изсипваме 1 литър прясно мляко към което прибавяме 1 мая за хляб /колкото кибритена кутиика/ , 1 чаена лъжичка сода бикарбонат , 1 щипка сол и толкова захар , брашно около 500 гр. и затваряме с капака и оставяме сместа около 30 митути да втаса.
Когато сместа е готова гъстотата трябва да е като за палачинки.
Взимаме сача /който няма може и тиган/ мажем дъното с чисто масло или маргарин и го слагаме на котлона да се нагорищи мах. изсипваме с черпак от готовата вече смес така че да се покрие дъното на съда с дебелина около 3 мм. когато се опече от едната страна обръщаме от другата и мажем с маслото всяка а-катма и нареждаме в подходящ съд една в/у друга...
След като са готови може да се разрежат та 4 части и да се полеят по нарязаните диагонали с прясно мляко...сервираме с мед , сирене или сладко ...
Приятен апетит!

П.с. - не мога да кача снимките... не се получава не зная защо!? :(

Прати на Приятели

▶ Reply to This

Replies to This Discussion

Permalink Reply by Anatoly on October 21, 2007 at 11:26am: Dalaverata sxs snimkite e slednata:
Kato zapochnesh nova diskusiya tochno nad poleto, kxdeto vxvezhdash teksta, pod poleto za zaglavie na diskusiyata, imash vxzmozhnost za dobavyane na snimki - izglezhda kato malka abstraktna kartinka v sinyo i zeleno, na koyato kato pokazhesh s "mishkata" se poyavyava "Add an Image". Klikvash na neya i ot tam chrez butona "Browse..." namirash snimkata, koyato iskash da dobavish i sled kato ya dobavish, natiskash "Pribavi" dolu vdyasno. Tova bi tryabvalo da svxrshi rabota. Sled tova mislya, che mozhe da otneme malko vreme da se kachi snimkata, no ne bi tryabvalo da e poveche ot minuta.
Trite grafi pod osnovniya tekst sa za dobavyane na failove (snimki, tekst, zvuk, t.n.) - tochno kakto si napravila na tortata, no tova, koeto ti opisvam po-gore e po-dobriya nachin, zashtoto snimkata shte se vizhda zaedno s teksta, bez da tryabva da natiskash na nikakvi butoni.

Zasega ciao i priyatna vecher!; ▶ Reply to This

Permalink Reply by Жулиета Желева on October 22, 2007 at 12:39pm: Blagodarja Anatoly,sledvashtijat pat shte probvam da kacha snimchici taka kakto me savetvash . . .
Prijatna vecher ti pojelavam i az sashto! :); ▶ Reply to This